Farinata La farinata è simile ad una focaccia di farina di ceci, croccante in cima e morbida e gommosa sotto. E’ cotta in un forno per pizza dentro una padella larga e poco profonda. La vera farinata, si può rompere […]
Farinata La farinata è simile ad una focaccia di farina di ceci, croccante in cima e morbida e gommosa sotto. E’ cotta in un forno per pizza dentro una padella larga e poco profonda. La vera farinata, si può rompere […]
La cucina italiana è una delle cucine più popolari e preferite al mondo. Le principali prelibatezze delle Cinque Terre sono: le trenette al pesto, le acciughe di Monte Rosso, gli spaghetti allo scoglio, i frutti di mare e il famosissimo […]